Σέσκουλο

Το σέσκουλο είναι ποώδες, διετές φυτό που ευδοκιμεί σε εύκρατα κλίματα, κυρίως στις Μεσογειακές περιοχές και στη Βόρεια Αφρική. Τα φύλλα του είναι μεγάλα, γυαλιστερά, αρκετά σκληρά και γραμμωτά.

Τα σέσκουλα τα σπέρνουμε κατευθείαν στο μποστάνι μας σε αποστάσεις 20-30 εκ. το ένα από το άλλο ανάλογα με την ποικιλία. Το φυτό θέλει υγρό έδαφος και πολύ καλό πότισμα για να αναπτυχθεί.

Για τη σπορά απαιτούνται 2-3 κιλά σπόρου / στρέμμα (1 gr. = 70-90 σπόροι).