Τα καλάθι αγορών σας είναι άδειο!
Η ρόκα είναι μονοετές, ποώδες φυτό που συναντάται στις περιοχές της Μεσογείου αυτοφυής (άγρια ρόκα) ή καλλιεργείται. Είναι χειμωνιάτικο φυτό και ανθίζει από τον Μάρτιο έως τον Ιούνιο. Οι σπόροι ρίχνονται σκορπιστά ή κατά γραμμές. Μετά την βλάστηση, τα φυτά χρειάζονται μερικά βοτανίσματα και σκαλίσματα στην αρχή και λίγο αραίωμα στη συνέχεια, αν τα φυτά είναι πολύ πυκνά. Το πότισμα πρέπει να είναι συχνό και άφθονο.
Η συγκομιδή αρχίζει 40-50 ημέρες από τη σπορά και γίνεται μόλις τα φύλλα αμαπτυχθούν. Οι ρίζες που μένουν βλασταίνουν πάλι και δίνουν νέα φύλλα.
 |
